Famílias & Grupos em Villa
Estadias de uma semana ou mais, com menus que evoluem dia a dia.
Cozinha com intenção e presença
Private Chef
Uma experiência gastronómica pensada à medida, em casa, em villa ou em qualquer ocasião especial.
Marcar conversaO Private Chef da MindfulEating
Uma cozinha privada, com presença e propósito
Ter a MindfulEating na cozinha é ter alguém que cozinha com atenção a cada gesto, a cada ingrediente e a cada pessoa à mesa.
O serviço acontece em casa, em villa ou em qualquer momento que queira tornar especial. Cobre a experiência completa, do menu à mesa posta. Um serviço tranquilo e premium, e sempre com compromisso com a dieta de cada pessoa.
Já cozinhámos para famílias em estadias de várias semanas, grupos em villas, eventos de bem-estar e encontros mais íntimos. Para caterings e grupos maiores existe também um serviço dedicado, dentro da mesma filosofia.
O que está incluído
Serviço completo, do início ao fim
- Consulta inicial para entender gostos, restrições e objetivos
- Menu personalizado, adaptado a cada refeição e nº de pessoas
- Seleção e compra de ingredientes frescos e biológicos
- Confeção no local, na cozinha do cliente
- Apresentação e serviço à mesa
- Arrumação e limpeza da cozinha após a confeção
Para quem é
Um serviço para cada momento
Comida para a Semana
Refeições preparadas com antecedência, prontas a aquecer, sem perder qualidade nem sabor.
Jantares Privados & Eventos
Celebrações, aniversários, jantares entre amigos.
Semanas de Reset Alimentar
Para quem procura comer melhor sem abrir mão do prazer.
A cozinha por trás do prato
Comida com Alma
Ingredientes frescos, biológicos, o mais próximo possível do estado natural. Nutrição ancestral e alimentação integral, do osso à raiz, com adaptação a cada menu: keto, vegetariano, vegan, sem glúten, sem lactose, ou simplesmente comida boa, sem regras, mas sempre saudável.
Como funciona
Em 4 passos
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01
Conversa inicial
Datas, número de pessoas, restrições e o tipo de experiência pretendida.
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02
Proposta e menu
Envio de uma proposta de menu e orçamento à medida.
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03
Preparação
Tratamento das compras e de toda a logística antes do primeiro dia.
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04
O serviço
Cozinhar, servir, e deixar a cozinha tal como foi encontrada.
Lisboa, Sintra, Cascais, Ericeira e outras regiões de Portugal, sob orçamento de deslocação
O próximo passo é uma conversa
Bastam as datas, o número de pessoas e o tipo de experiência pretendida para preparar uma proposta personalizada.
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